Taller de reposteria
Si aún no tienes claro que regalar, aquí te ofrecemos una propuesta dulce y original.
Un apetitoso taller de repostería basado en el chocolate.
Se elaborarán en directo 6 postres con sus respectivas explicaciones y técnicas para hacer maravillas a partir del chocolate.
Para jugar: Piruletas y caramelos
Para sorprender: Chocolate caliente con pimiento espelette
Para recordar: Ganaché de chocolate, aceite de oliva y pan
Para celebrar: Tarta de chocolate
Para disfrutar: Trufa de chocolate
Para discutir: Mousse de chocolate
Se ofrecerá una simultánea degustación de cada postre.
Es ideal como regalo de Navidad y también para aquellos apasionados del chocolate y la repostería.
Fecha: 10-01-2012
Horario: 20:00-22:00
Precio: 40€
Para apuntarse o pedir más información poneos en contacto con nosotros a través del teléfono: 944-239-743 o por
e-mail: zortziko@zortziko.es
¡¡OS ESPERAMOS!!
Daniel García y el Tenedor
Daniel García fue invitado especial de la rueda de prensa celebrada ayer 18 de octubre con motivo de la presentación de “El tenedor.es”, pagina web de reservas de restaurantes a tiempo real.
Como promoción inicial, todas las reservas realizadas, del 21 al 30 de octubre,participarán en un sorteo de “SHOW COOKING” con Daniel García. El principal objetivo de esta campaña es acercar la alta cocina al grán público dando la oportunidad de conocer este mundo tan apasionante.
Animaos a participar, degustareis un cocina 5 estrellas con posibilidad de premio!!!

DigitalFood Pro Workshop de Canon
Nos complace informar de la celebración de un taller de fotografía en nuestra Aula de Cocina Zortziko, denominado “DigitalFood Pro Workshop” auspiciado por la marca Canon, coordinado por Foto Samar y que cuenta con el patrocinio de Bodegas Luis Alegre. Inicialmente la celebración del taller estaba programada para el día 26 de Mayo (09.00h.), pero a la vista del sorprendente número de inscripciones, el taller tendrá continuación el día 27 de Mayo (09.00h.) Leer más »
Feliz Navidad y nuestros mejores deseos para 2010!
Las Navidades ya están próximas y queremos compartirlas con nuestros amigos y clientes a la vez que felicitarles a todos, deseándoles próximos momentos felices y que el próximo 2010 nos llene a todos de paz y buenos momentos. Con este motivo queremos regalarles esta imagen y su receta, sencilla y estética, como la imagen de Zortziko.
Ah, y un año mas La famosa guia nos ha distinguido con una * Michelin. Gracias a todos por habernos apoyado tantos años. Zorionak, Felicidades!! Leer más »
Tacos de bacalao con trompetillas
En nuestro afán por renovar nuestra oferta gastronómica constantemente continuamos desarrollando nuevas recetas para incorporarlas a la carta o a nuestros menús. Así nos complace presentar esta receta, “Tacos de bacalao con trompetillas y pequeña ensalada de vegetales” que se puede degustar en nuestro Gran Menú y que es una verdadera delicia, presentando un equilibrado compromiso entre modernidad y tradición. Leer más »



