Fresas con nata
No nos complicamos mucho la vida con nuestro postre de Primavera, Fresas con Nata al Aroma de Vainilla, nada más sencillo, un postre sensual, visualmente atractivísimo, combinación de texturas, contrastes del ácido con lo dulce, matizado por la peculiar hierba luisa.
Ingredientes:
- 12 fresas
- 100 grs. de nata montada con aroma de vainilla
- 4 hojas de menta
- 4 hojas de Hierba luisa
Preparación:
Elegir las fresas en su punto óptimo de maduración, cortar la parte trasera para crear una base, presentarlas en el plato con el resto de ingredientes.