Aprende con Daniel Garcia
“Aprende con Daniel García” es una idea creada para aquellos aficionados a la cocina y el mundo de los vinos, que quieran aumentar sus conocimientos de cocina de manera rápida.
- Duración: Jornadas de 2 o 3 horas.
- Días de la semana: Martes, miércoles o jueves.
- Lugar: Aula de Cocina Daniel García
- Horario de comienzo: 20,30 h.
- Plazas limitadas
Programa de cada jornada:
- Recepción, bienvenida y entrega de un pack que contiene: bolsa, póster del Aula, dossier, cuaderno, bolígrafo y recetas de los platos exhibidos durante el curso.
- Daniel García desarrolla las recetas de 3 platos comentando a la vez sus trucos y secretos. -Los asistentes participan a través de la vista, el olfato, el tacto y el gusto mediante la degustación de los platos cocinados en pequeñas raciones.
- Cena maridaje. A continuación se sirve una cena de dos platos y un postre diferentes a los realizados durante la presentación, acompañados por un vino que será presentado, comentado y servido por el sumiller. En estas cenas se elegirá un vino novedoso que maride con los platos.
- Al finalizar la cena se realiza un pequeño coloquio en el que cada persona puede exponer sus experiencias y sensaciones.
Precio del curso: 75 Euros
Solicite información o reserve su plaza a través del siguiente formulario.