SHOW COOKING
Alegria y sorpresa, es como definimos las sensaciones que dejan nuestros Show Cookings.
Nos agrada saber que os gusta, esto nos indica que vamos sobre el buen camino y nos hacer seguir mejorando con el fin de que os lo paséis, bien aprendáis y disfrutéis de una actividad gastronómica diferente
http://eltenedor.blogspot.com/2011/12/show-cooking-dgusto-en-el-restaurante.html
Taller de reposteria
Si aún no tienes claro que regalar, aquí te ofrecemos una propuesta dulce y original.
Un apetitoso taller de repostería basado en el chocolate.
Se elaborarán en directo 6 postres con sus respectivas explicaciones y técnicas para hacer maravillas a partir del chocolate.
Para jugar: Piruletas y caramelos
Para sorprender: Chocolate caliente con pimiento espelette
Para recordar: Ganaché de chocolate, aceite de oliva y pan
Para celebrar: Tarta de chocolate
Para disfrutar: Trufa de chocolate
Para discutir: Mousse de chocolate
Se ofrecerá una simultánea degustación de cada postre.
Es ideal como regalo de Navidad y también para aquellos apasionados del chocolate y la repostería.
Fecha: 10-01-2012
Horario: 20:00-22:00
Precio: 40€
Para apuntarse o pedir más información poneos en contacto con nosotros a través del teléfono: 944-239-743 o por
e-mail: zortziko@zortziko.es
¡¡OS ESPERAMOS!!
Taller de Navidad
Por fín, tras tiempo de espera os ofrecemos este completo curso de cocina compuesto por 4 platos elaborado en directo por Daniel García y su equipo. Será el último curso del año!!!
El taller estará compuesto por los siguientes platos:
Entrante
-Corazones de alcachofa con jugo de alcachofas licuado, yema de huevo ahumada y velo de tocino.
Pescado
-Lubina rellena asada.
Una mahonesa original de manzana acida.
Carne
-Pintada rellena y asada con frutos navideños.
Elaboración del jugo de la pintada.
-Postre
-Souffle de chocolate.
-Raviolis fritos de castañas.
Al finalizar el taller de cocina, el menú elaborado será degustado por todos los asistentes, acompañado de una copa de vino.
A los asistentes se les ofrecerá un book de recetas realizadas en el taller.
Plazas limitadas. Las plazas se reservarán por riguroso orden de inscripción.
En Enero volveremos con más actividades.
PRECIO: 50€ I.V.A. incluido
El pago se hará el mismo día del curso en el restaurante.
*Reservado el derecho a cambio de fecha por motivos ajenos a nuestra voluntad.