Cursos de cocina
Los cursos del Aula de Cocina estan pensados para disfrutar de una experiencia gastronómica a la vez que aprender técnicas y conceptos tanto de la cocina clásica basada en el producto como de la cocina más vanguardista
Pueden elegir entre nuestros cursos periódicos como el de Cocina Express, nuestros cursos temáticos que se desarrollan a lo largo del año o bien solicitar que confeccionemos un curso a medida.
Ultimos cursos en el Aula
Cocina de Primavera
Casi sin tiempo para percatarnos la Primavera ha irrumpido sin solución de continuidad desde un Invierno crudo y riguroso. Ya podemos olvidarnos de los abrigos y preparar las cucharas para cremas frías de temporada. Cada estación del año tiene su cocina, y ahora que toca la Primavera. Leer más »
Aprende con Daniel Garcia
“Aprende con Daniel García” es una idea creada para aquellos aficionados a la cocina y el mundo de los vinos, que quieran aumentar sus conocimientos de cocina de manera rápida. Leer más »
Curso de preparación de Skrei
Con motivo del comienzo de la temporada del Skrei, Daniel García ofrecera en su Aula de Cocina un curso de técnicas de preparación de este exquisito bacalao noruego. Leer más »