Cursos de cocina
Los cursos del Aula de Cocina estan pensados para disfrutar de una experiencia gastronómica a la vez que aprender técnicas y conceptos tanto de la cocina clásica basada en el producto como de la cocina más vanguardista
El 10 de enero se realizará un interesantísimo taller de repostería en el que el chocolate será el protagonista.
También ofrecemos la posibilidad de confeccionar cursos a medida a partir de 6 participantes.
Solicitar que confeccionemos un curso a medida.
Ultimos cursos en el Aula
Cocina de Primavera
Casi sin tiempo para percatarnos la Primavera ha irrumpido sin solución de continuidad desde un Invierno crudo y riguroso. Ya podemos olvidarnos de los abrigos y preparar las cucharas para cremas frías de temporada. Cada estación del año tiene su cocina, y ahora que toca la Primavera. Leer más »
Aprende con Daniel Garcia
“Aprende con Daniel García” es una idea creada para aquellos aficionados a la cocina y el mundo de los vinos, que quieran aumentar sus conocimientos de cocina de manera rápida. Leer más »
Curso de preparación de Skrei
Debido al éxito de los pasados años con el curso de preparación del Skrei,el próximo 2012 queremos repetir la experiencia donde Daniel García ofrecerá en su Aula de Cocina un curso de técnicas de preparación de este exquisito bacalao noruego.